Một loại của vừa rẻ tiền, vừa gần gũi với chúng ta nhưng lại có những công dụng vô cùng hữu ích cho sức khỏe , đó chính là củ sả. Không chỉ có nhiều lợi ích tốt để cải thiện nhiều căn bênh, mà củ sả chứa những hoạt chất có lợi cho quá trình giải độc của gan rất tốt.
Theo nhiều chia sẻ từ Healthline, Medical News Today và WebMD cho rằng trong củ sả (lemongrass) chứa những hợp chất thực vật quan trọng gồm citral, geraniol và limonene. Đây là các chất chống oxy hóa và kháng viêm tự nhiên, hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc xử lý độc tố.
Củ sả giúp tăng cường hoạt động thải độc của gan
Theo chia sẻ của Healthline, citral có trong sả có khả năng kích hoạt các enzyme tại gan, giúp cải thiện quá trình phân giải độc chất và chuyển hóa chất béo. Điều này rất có lợi cho những ai thường xuyên ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhiều dầu mỡ, chất béo không tốt.
Giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào gan
Theo tờ báo Medical News Today cho biết tinh dầu sả có tác dụng giảm viêm đáng kể, góp phần hạn chế tổn thương tế bào gan do gốc tự do và các tác nhân oxy hóa gây ra.
Giúp hỗ trợ đào thải qua hệ tiết niệu
Theo nguồn WebMD cũng ghi nhận sả có tính lợi tiểu nhẹ, giúp cơ thể loại bỏ muối thừa và chất cặn bã qua nước tiểu, nhờ đó giảm bớt áp lực cho lá gan của bạn.
Giúp giảm tích tụ mỡ và hỗ trợ hệ tiêu hóa
Trà sả là một thức uống không chỉ ngon mà con hữu hiệu trong việc chữa bệnh. Nhiều nghiên cứu quốc tế cho thấy uống trà sả điều độ mỗi ngày có thể cải thiện quá trình tiêu hóa, đồng thời hạn chế tình trạng tích mỡ quanh gan, đây chính là yếu tố liên quan trực tiếp đến gan nhiễm mỡ.
Sau đây là cách dùng sả đơn giản và an toàn để thải độc cho gan:
Để có một lá gan khỏe mạnh, được thải độc, bạn có thể nấu nước sả hoặc kết hợp sả với gừng, lá chanh để uống khoảng 2–3 lần mỗi tuần. Tuy nhiên, cần lưu ý không uống quá đặc, không dùng thay thuốc điều trị và tránh lạm dụng quá nhiều.
Theo Lao Động










